新西蘭HENNESSY 肉厚度/瘦肉率測定儀
1.工作條件
1.1工作溫度:0-42℃
1.2工作濕度:20-80%
1.3電源:單相200-240V 50/60HZ
2.技術要求及配置
2.1主要功能:
2.1.1安全、可靠、牢固,世界上zui早的羊肉胴體分類設備,目前在世界上已經有很多國家的用戶投入使用,并積累的豐富的知識和經驗;
2.1.2手握式,防止操作疲勞;
2.1.3容易清潔,且做化學防菌處理,防止細菌生長及胴體污染;
2.1.4全不銹鋼外殼;
2.1.5顯示瘦肉率和脂肪厚度,顯示屏易讀;
2.1.6可顯示順序號,脂肪或肌肉的厚度,瘦肉率;
2.1.7無字母符號,不會使操作混亂或遲緩;
2.1.8移動部件很少,以減少磨損,壽命長;
2.1.9連接電腦,可以利用軟件進行數據管理存儲等;
2.1.10不銹鋼全封閉結構。防水、衛生、 容易清潔;
2.1.11所有靈敏的電子部件都位于終端內,而不是位于可能發生故障的探頭內;
2.1.12控制面板:控制面板與機器一體化,能夠隨時根據實際情況進行參數設定和改變。不連接電腦時,可在屠宰點或科研室獨立操作;
2.1.13*專業的肉羊分級界面識別軟件,更加適合做羊肉分析測試;
2.1.14的羊肉測針技術,可以準確的找到測試位點和角度;
2.1.15*符合歐盟衡量胴體羊肉的分級和測定新鮮冷凍胴體羊肉的標準EECNo.338/91
2.1.16新的傳感器:新的探針傳感器可以幫助在測量時進入探針消除偏差;
2.1.17更加人性化的控制面板的選擇,先進的探針設計;
2.1.18 R(相關系數): 0.9378
2.1.19 R 平方:0.8794
2.1.20調整R平方:0.8507
2.1.21標準偏差(RSD):1.2317
2.1.22樣品大小(Obs.數量):27
2.1.23回歸變數:5
2.1.24重點F:5.7306 E-09
2.1.25*PH測試:32KB EPROM 操作系統
2.1.26PH測試:2 x 16 字母,數字LCD 液晶顯示器
2.3 配置
2.3.1羊肉胴體分級系統主機一臺,分級不銹鋼探頭一個,電源線一根,PH測試工具包一套。
2.4 耗材
2.4.1 無